Mat og drikke:

Åpenbaring til måltidet

Tidligere var det rødvin og hvitvin som fikk leke seg med gourmetmåltidene, men hva med en øl til torsken?

Øleksperten: Jo Kristian Kvernland jobber til daglig som kommunikasjonssjef på Stiklestad Nasjonale Kultursenter. Han er utdannet journalist og øl-sommelier, og er en ivrig hjemmebrygger.  Foto: Johan Arnt Nesgård

TA Helg

Da er en saison fra Tautra tingen. Øl til sjømat er en spennende avveksling for dem som ønsker litt variasjon og vil prøve noe annerledes. Det kan kanskje virke mer eksklusivt for enkelte med vin, men øl kan gi deg nye og overraskende åpenbaringer til måltidet.