Gratis og godt fra naturen

De er profesjonelle sankere av ville vekster

Gjennom firmaet Vill Mat, sanker Ane Marit Willmann og Geir Arne Myren ville urter for gourmetrestauranter.

FAGFOLK: I de siste seks årene har Anne Marit Willmann og Geir Arne Myren opparbeidet seg et solid renommé som leverandører til Michelin-restauranter som Fagn og Britannias «Speilsalen» i Trondheim, og lokalt til Øyna.  Foto: Siv Lyngstad

TA Helg

Sammen med Geir Arne Myren driver Ane Marit Willmann firmaet Vill Mat på Inderøy. Med dagens fokus på kortreist mat, har også interessen for naturens grøde steget.