Jørgens sopp dyrkes i Leksdal, og er Michelinguiden verdig

– Det var helt magisk! Kjempeartig, sier Jørgen Baumfelder som leverer Trøndersopp og gris til Credo og Kontrast.

Jørgen Baumfelder leverer sopp og gris fra Trøndersopp i Leksdalen til resturantkjøkken i hele Norge.   Foto: Jon Åge Fiskum

Nyheter

Trøndersopp holder til i Leksdalen og leverer gourmetsopp til mange annerkjente kjøkken i Norge, deriblant Credo - som mandag kveld fikk tildelt en Michelin-stjerne.